Descrizione

Colore bruno intenso con una schiuma marroncina spessa e di media persistenza.

In questa birra si può percepire distintamente il profumo del lievito, di spezie come noce moscata e chiodi di garofano, insieme ad un aroma floreale, erbaceo timo, di frutta rossa, caramello e malto tostato.
Corpo e struttura impressionanti, con un sapore intenso dove vengono accentuate le piacevoli sensazioni percepite in aroma, rilevando un leggero ma piacevole tocco di malto torrefatto, liquirizia e caramello.
Una birra di prim’ordine con un lungo retrogusto di caramello.