Descrizione
E’ una superpremium a bassa fermentazione, caratterizzata da un gusto equilibrato e delicatamente armonioso a cui la media gradazione alcolica conferisce rotondità e pienezza.
La leggera nota luppolata, l’eccezionale persistenza della schiuma e il bel colore dorato completano il profilo di questa birra estremamente piacevole da bere.
Il nome di questa birra deriva dalla sua locazione geografica, la fabbrica della Pedavena fondata nel 1897, si trova infatti a piedi del monte Avena nel Parco Nazionale delle Dolomiti Bellunesi.
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